At rejse til Brasilien er et unikt øjeblik for at lære et sydamerikansk land at kende med afroamerikanske rødder og portugisiske kolonisatorer, og det er også destinationen, hvor glæde, karneval og strande gør selv den koldeste turist forelsket. Men til dette vil jeg nævne de mest forbrugte øl i et land, der producerer og forbruger liter alkohol i den mest krævede drik.
Den øl, der nyder den største forfremmelse i Brasilien og i udlandet, er Brahma, med en relativ alkoholprocent, mild, og som på trods af sin forfremmelse ikke er så interessant. Derefter er Antárica-ølen også stærkt forfremmet, men noget stærkere, i modsætning til Skol, den mest berusede på strandene og den blødeste af alle.
En anden af de mest promoverede øl, men i mindre skala er Kaiser, men her er hemmeligheden en anden. Det mest interessante ved at turnere i Brasilien er på udkig efter steder, der tilbyder håndværksøl, og hvis du har det, skal du bede om en mørk øl, den bedste af alle.
Brasiliansk stout er meget tyk med masser af hoved og ekstra sød smag. Det er stærkt, men med god smag. Industrielle mærker som dem, der er nævnt ovenfor, har også sort øl, der er værd at smage.
Og for at smage det, intet bedre end at være foran havet og de smukke strande og palmer.