For omkring 70 millioner år siden, med dannelsen af den østlige Cordillera i Colombia (en gren af den store Andesbjergkæde), blev en af verdens største saltforekomster også dannet, beliggende i områder af det, der nu er Zipaquirá kommune , kun 47 kilometer fra byen Bogotá.
De første til at opdage og drage fordel af sådan rigdom var de indfødte Chibchas og Muiscas for mere end 600 år siden, men det var takket være den tyske videnskabsmand Alexander Von Humbolt, at begyndelsen på en ordentlig saltudnyttelse blev markeret i begyndelsen af det XNUMX. århundrede .
Det var på det tidspunkt, hvor minearbejderne, der var meget hengivne til Jomfru Maria, begyndte at skære fremtiden for det, der i dag betragtes som et af de vidundere i Colombia, det majestætiske saltkatedralen.
Oprindeligt byggede disse arbejdere et lille kapel inde i disse miner; men det var i midten af det XNUMX. århundrede, at opførelsen af en stor katedral blev støttet, som forblev i næsten et halvt århundrede.
I begyndelsen af 90'erne og i samarbejde med det colombianske arkitektselskab blev den nuværende saltkatedral i Zipaquira designet, et værk, der betragtes som et af de mest bemærkelsesværdige kunstneriske og arkitektoniske værker i verden.
Katedralen er hovedattraktionen i Salt Park- komplekset , hvor besøgende kan lære om geologi og naturressourcer og beundre det eneste religiøse værk i verden, der er lavet med dette element af naturen.