Gennem livet lærer vi, at en af ​​de vigtigste egenskaber, der adskiller os og hjælper os med at nå langt, er vores kreativitet. Det er noget, restauranterne i Oregon forstår rigtig godt, da de har tilberedt retter med en originalitet, der har vundet adskillige priser på internationale messer i årevis.
En af hovedingredienserne i deres retter er chokolade, det berømte elskovsmiddel, som alle elsker. Lokale butikker tilbereder håndlavede slik efter Oregons kokkes bedst bevarede opskrifter. Når man ser de forskellige kreationer, der kommer ud af denne, man kunne kalde "chokoladefabrik", får man en til at indse, at turen til området var det hele værd.
Selvom de er lavet i Oregon, som mange andre steder, kommer nogle af ingredienserne andre steder fra. I dette tilfælde kommer kun én ingrediens fra et andet land: den primære ingrediens, chokolade, som kommer fra den afrikanske ø Madagaskar. Resten af ​​ingredienserne, inklusive forskellige frugter, der blandes med chokoladen i forskellige retter, er lavet i samme region, hvor den er produceret.
Mere end 300 butikker i det nordlige USA og omkring 2000 i resten af ​​verden sælger produkter fra denne lille kunsthåndværksmæssige slikfabrik.
Oregon er ved at blive en af ​​de mest besøgte kulinariske destinationer i Amerika, ikke kun for de søde sager, vi talte om i dette indlæg, men også for de forskellige restauranter med berømte kokke og de håndværksmæssige produkter, der produceres i dette nordamerikanske sted.