Garganta la Olla er en landsby i Cáceres, der tilhører La Vera-regionen. Når man besøger dette sted, indser man, at tiden har stået stille, og at naturen fortsætter med at give det liv og skønhed. Sierra de Tormantos-bjergkæden beskytter denne landsby, omgivet af naturlige kløfter og bjerge.
Den kan også prale af en smukt bevaret kulturarv og en lang historie. Så den har alle de væsentlige elementer, der gør den til et must-see-mål. Fra dens legender til dens fantastiske kulturarv, alt sammen omgivet af natur. Hvad mere kan vi bede om?
Sådan kommer du til Garganta la Olla
For alle nysgerrige, som aldrig har været her, ligger det cirka 87 kilometer fra Cáceres. Nogle af de nærmeste byer til Garganta la Olla er Cuacos de Yuste , kun fire kilometer væk, og Jaraíz de la Vega , fem kilometer væk. Piornal ligger seks kilometer væk , og Torremenga ligger syv kilometer væk. Som I kan se, er det ret godt omgivet. For at nå præcis det sted, vi leder efter, skal vi tage enten EX-391 eller CC-17.4. Begge muligheder fører os til denne landsby. Husk, at vejene er ret snoede.

Serrana udsigtspunkt
Lige ved indgangen finder vi 'Mirador de la Serrana' (Serrana-udsigtspunktet). Et af de vigtigste seværdigheder i Garganta la Olla. Herfra har du en betagende panoramaudsigt over hele området . Dette giver dig en god idé om, hvad der venter dig, og du vil kunne tage billeder uafbrudt. Ved udsigtspunktet finder vi en statue af en kvinde, der står højt og stirrer ned på landsbyen. Legenden siger, at hun var en kvinde, der flygtede gennem bjergene fra et mislykket ægteskab. Fra da af kunne hun ikke finde kærligheden, fordi alle mænd, der henvendte sig til hende, mødte en tragisk ende. Såret af det, der var sket med hende, tog hun sig selv af dem.
En tur gennem gaderne i Garganta la Olla
Når vi ankommer til landsbyen, bør vi lade bilen blive og begynde vores vandretur. Du kan nyde de smalle gader og de perfekt bevarede bygninger og huse . Der finder vi et væld af huse, hver med sit eget navn og historie, som enhver turist kan beundre.

En af de vigtigste er 'Casa de las Postas' (Posthuset) . Bygget i 1576, fungerede det som et værtshus for rejsende. Det har også en mørk plet på facaden, som ifølge lokal tradition mørkner, når vejret er ved at vende. Hovedgaden i byen er 'Calle Chorrillo' (Lille Støvregngade). Her finder vi et andet hus, der er værd at bemærke: 'La Casa de las Muñecas' (Dukkehuset) . Dets navn er umiskendeligt, da det er malet blåt. Det blev brugt som bordel tilbage i det 16. århundrede. Det var dog ikke det eneste; der var i alt tre i byen.

Lidt længere fremme, inden vi når Plaza Mayor, ser vi Casa de Félix Mesón Gómez. Men vi har stadig Casa de la Peña og Casas Gemelas (Tvillingehusene) at besøge, blandt andre. Derefter, som nævnt, ankommer vi til Plaza Mayor- området . Der ser vi rådhuset, og selvom det ikke er et særlig stort sted, har det sin charme. På Plaza 10 de Mayo finder vi et sognehus, der blev bygget i det 18. århundrede, og et andet af de gamle bordeller kendt som Casa de las Mozas de la Fortuna (Lykkepigernes Hus).

Garganta la Olla religiøse arv
På den ene side finder vi sognekirken San Lorenzo . Denne bygning fra det 16. århundrede ligger i en af landsbyens højeste dele. På den anden side ligger eremitaget Santísimo Cristo del Humilladero, en etskibet bygning, der også stammer fra det 16. århundrede. Indenfor kan vi beundre det smukke alter, prydet med Talavera-fliser. Vi må ikke glemme et andet eremitage, der er værd at bemærke: San Martín.

Inkvisitionens husmuseum
Det er endnu et af områdets kulturarvssteder. Meget tæt på Plaza Mayor, på Calle Toril, finder du museet. Dets facade har søjler, og indenfor finder du alle mulige oplysninger om byens værktøjer og traditioner. Det giver et omfattende overblik over byens rige historie. Du kan også se, hvad der engang var fængslet, og et traditionelt køkken i deres respektive rum. Det er åbent både morgen og eftermiddag.

Naturlige puljer
Lad os nu tale lidt om dens mere naturlige side. Den består af adskillige kløfter, såsom Mayor, Majadillas og Piornala . I den første af disse, Mayor, finder vi et helt særligt sted. Du kan se det på begge sider af indgangsbroen. Der gør det naturlige bassin, klipperne og den omkringliggende natur det til et ideelt sted at tilbringe sommereftermiddage. Alt dette fører til utallige stier og ruter, som vi kan udforske, forudsat at vi laver lidt research på forhånd. Et virkelig fortryllende sted med så meget at se og nyde.
Billede 'Mirador de la Serrana': Flickr-Antonio José Lastres León