I provinsen Cáceres finder vi en by, der har været vidne til alle faser af vores historie. Det var engang en romersk bosættelse og senere en middelalderby. Hvis du spekulerer på, hvad du skal se i Trujillo , vil du i dag opdage alle dens skjulte perler.
Dens historiske betydning, beliggenhed og gastronomi har gjort det til en af ​​Spaniens mest populære turistdestinationer . Vi vil udforske dens kulturarv, festivaler og alt andet, der gør dette særlige sted virkelig værd at opleve.
Hvad skal man se i Trujillo, dens Plaza Mayor
Siden 1962 har dens bymidte været erklæret som et sted af kulturel interesse. Måske giver dette os allerede en idé om, hvad vi kan finde der. Vi starter med et af dens centrale områder, Plaza Mayor. Det kan prale af renæssancestil og er omgivet af arkader. Her står statuen af ​​Francisco Pizarro . I starten var pladsen fyldt med købmænd og håndværkere. Men gradvist, på grund af dens voksende betydning, blev der bygget nogle statelige paladser, begyndende i det 16. århundrede. Det er også et af Trujillos vigtigste fritidssteder med en række restauranter og butikker.
Trujillo slot
Slottet blev bygget i det 9. og 10. århundrede under muslimsk styre. Dets strategiske beliggenhed, højt over byen, tilbyder en betagende udsigt. Selvom det har gennemgået adskillige renoveringer gennem århundrederne, har det altid bevaret en betagende skønhed, der tiltrækker enhver kræsen turist. Mens det engang kunne prale af syv porte, er der kun fire tilbage i dag, og disse er også blevet renoveret. Blandt de ældste bevarede træk er to arabiske cisterner. Som du måske ved, var cisterner strukturer bygget til at opbevare vand. Desuden er området inden for den muromkransede del kendt som den gamle bydel.
Religiøse monumenter
Da vi tænkte på, hvad vi skulle se i Trujillo, kunne de religiøse monumenter ikke mangle. Derfor fremhæver vi tre sognekirker, der tilhører bispedømmet Plasencia og er:
- Santa Maria la Mayor: Den har en senromantisk stil, siden den begyndte at blive bygget i det XNUMX. århundrede, skønt den blev udvidet tilbage i det XNUMX. århundrede. Det har tre skibe og et polygonalt kapel.
- San Martin de Tous: Vi kan finde det ved siden af ​​Plaza Mayor, som vi nævnte før. Det blev bygget i det XNUMX. århundrede. Som det ofte er tilfældet, har det også stilarter som gotisk og renæssance
- San Francisco: En anden af ​​de vigtige kirker at se i Trujillo. Det vil suge os i historien og også i skønhed.
Vi må heller ikke glemme klostrene. Deres opførelse begyndte i det 15. århundrede. Indeni dem finder vi også kirker, men disse er specifikke for selve klostrene. Nogle af de vigtigste er San Pedro og Santa Isabel, Santa Clara og San Miguel og La Merced . Eremitagene er et andet vigtigt træk. Selvom det er sandt, at eremitagen Santa Ana er ret ruineret, har vi også eremitagen San Lázaro, som stammer fra det 15. århundrede.
Paladserne og huse
- Palace of the Marquis of Conquest: Af renæssancestil og fra århundrede XVI, skønt det i århundrede XVIII havde en restaurering på grund af sin tilstand. Du kan også se det i Plaza Mayor-området.
- San Carlos Palace: Plateresk bygning, der stadig er bevaret på en original måde, skønt det er rigtigt, at dens indre led en brand. Hvis du går ned ad Domingo Street, vil du se det.
- Palace of Chaves eller Luis de Chaves: Vi finder det ved siden af ​​Santiago-kirken.
Vi må ikke glemme 'Escobar-fæstningen', 'Læderhuset', 'Rådhuset' eller 'Markisatet af Piedras Albas' palads. De kan alle prale af utrolige facader med detaljer, der er værd at beundre i et par minutter. De er også en del af Trujillos arv og et højdepunkt under vores besøg.
Begivenheder og gastronomi
Måske handler det ikke så meget om, hvad man skal se i Trujillo, som om, hvad man skal lave der. Men vi ville bestemt ikke overse noget så typisk: den nationale ostemesse . Det er en af ​​byens største festivaler. Alle osteeksperterne samles på Plaza Mayor, hvor de præsenterer deres produkter og tiltrækker adskillige besøgende hvert år. Der er også smagsprøver og mange andre relaterede aktiviteter. Denne begivenhed finder sted i den første uge af maj.
Midt i al denne sightseeing er der intet som at slappe af og nyde de lokale specialiteter . Blandt dem vil du helt sikkert prøve migas i Extremadura-stil eller Frite de Cabrito. Denne ret er baseret på en traditionel kødgryde med en unik smag, som du ikke bør gå glip af. En anden kødret med strimler af kød og kartofler er Moraga. Tomatsuppe vil også være på menuen, ligesom vine produceret i denne region, og til dessert ost. Hvornår tager vi afsted?