Hvilken skål er en af de mest repræsentative for Indien? Hvis vi slutter os til karry med kylling, vi får kyllingekarry, som er en meget typisk skål i Indien og meget tilrådeligt at tage, så længe vi kan lide meget krydret og velsmagende mad. I kyllingekarry tæller de krydderier, der bruges, da det er det, der giver det smagen. Som du ved, er karry en blanding af meget varme krydderier, der gør denne kylling lækker.
I enhver restaurant i Indien kan de tilbyde dig en lækker kylling karry, med al smag af Indien. Ud over karry har denne kylling normalt mandler, bananrosiner, honning og æbler, der giver det et meget specielt præg. Det er en skål, der ikke må gå glip af under vores rejse til Indien, da det vil være værd at prøve dette rig traditionel indisk smag, selvom det er meget forsigtigt, fordi det er meget krydret. Den sædvanlige akkompagnement er normalt kogt ris.
Det ville være godt, hvis du har opskriften på, hvordan du gør det til kyllingen