Julemiddag i Rusland
Ved du, hvordan en julemiddag er i Rusland? I dette indlæg opdager vi, hvordan jul fejres i dette land, og hvilke retter der serveres på den store dag.
Julemiddag på Cuba
Jul på Cuba er ikke så religiøs som i andre lande, det er snarere en familiemiddag med traditionel mad og drikke.
En typisk italiensk morgenmad i Rom
Kaffe og bagværk, det bedste af den typiske morgenmad i Rom. Nogle af mulighederne for at nyde en typisk italiensk morgenmad, der ikke skuffer dig.
Typiske marokkanske slik og desserter
Gastronomi er et af de bedste aspekter, som et lands kultur repræsenterer. Marokkanske slik er en fornøjelse. Disse er de mest populære.
Hollandsk wienerbrød og konfekture
Hollands gastronomi har ikke andres prestige. I modsætning hertil anerkendes hollandske kager over hele verden.
Schnitzel, en typisk østrigsk skål
Schnitzel er den nationale ret i Østrig. Vi fortæller dig, hvordan det er forberedt, og hvordan det er den bedste måde at nyde det på.
Hvad man skal spise i Bari
Oplev alt, hvad du kan spise i Bari: rå fisk, skaldyr, is, focaccia og tusind andre delikatesser.
Hvad er de mest anvendte krydderier i Indien?
Indisk køkken er kendt for sine smag, aromaer og farver. Oplev med os de krydderier, der ikke kan mangle i dit køkken!
Drikken i Holland
I Holland kan du drikke alt, ikke kun øl: der er spiritus, kaffe, te, brandy, gin og meget mere.
Den colombianske drink, brandy
Kom med på denne rejse gennem colombianske lande for at finde varmen og smagen af dens bedste brandy.
Putos opskrift, en af de mest lækre filippinske kager
Puto er det nysgerrige navn på en af de mest berømte filippinske gastronomiske delikatesser, velsmagende og populære riskager.
Ris i Kina
Risdyrkning i Kina stammer måske 10 år tilbage. Hvordan dyrkes det, hvor meget der spises, hvad gøres der med det? Vi fortæller dig det.
Eksotiske retter fra det kinesiske køkken
Testikler, tyrefægter, andetunge, skorpioner, små fugle, dette er blot nogle af de eksotiske retter, der spises i Kina.
Australske drinks
Hvert år besøger tusinder af turister Australien for blandt andet at opdage typisk australsk mad og drikke.
De bedste schweiziske chokolader
I Schweiz er chokolade en meget alvorlig sag. Ikke for ingenting er schweiziske chokolader blandt de bedste i verden.
Hong Kong skikke og traditioner
Ønsker du at kende Hong Kongs traditioner og skikke? Vi forklarer de mest populære i deres daglige liv og deres gastronomi.
Typiske produkter fra Grækenland
At købe typiske produkter fra Grækenland er en af de store fornøjelser, som en tur til dette land og dets øer byder på.
Morgenmad i Canada
Morgenmad i Canada er dagens vigtigste måltid, en ægte institution i enhver af dens variationer.
Opskrift til forberedelse af Sima, en drink, der er en del af norsk kultur
La Sima er sandsynligvis den mest populære og traditionelle alkoholholdige drikke i de nordeuropæiske lande som Norge.
Historie om Indiens gastronomi
Historien om Indiens gastronomi har en rituel oprindelse, der stadig er bevaret i mange af dens indbyggers skikke.
Julemiddag i Canada
Til julemiddagen i Canada tilberedes retter af europæisk kulinarisk tradition, krydret med ingredienser fra den nye verden.
Sukkerfabrikker i Colombia
Sukkerfabrikkerne er navnet på hvilke de gamle koloniale haciendas, der havde faciliteter til at behandle sukkerrør, er kendt i Colombia.
Hvad spiser irerne i julen?
Jul i Irland er også en kærlig tid, fuld af smukke traditioner, når familier og venner samles rundt om bordet.
Krydderier, en af hemmelighederne i det peruanske køkken
Krydderier er en af hemmelighederne i det peruvianske køkken, som er blandt de mest værdsatte i verden for dets smag og aromaer.
Historien om schweizisk chokolade
Hvorfor er schweizisk chokolade så berømt og værdsat? Dette er dets historie, og hvordan det er blevet en af de store gastronomiske specialiteter.
Typisk engelsk morgenmad: Blodpudding
Det er lavet med tørret svineblod og en fyldning af havregryn og byg. Det serveres normalt koldt, selvom der er dem, der spiser det kogt, stegt eller grillet.
Galicisk gastronomi
Kender du gastronomien i Galicien? Der er mange kødretter, fisk, desserter og selvfølgelig likører, som du kan og skal smage i vores Meiga-land.
Baskiske spyd
Traditioner kommer sammen med gastronomi for at give anledning til baskiske pinchos. I dag giver vi dig alle de nødvendige data for at falde i hans fristelse.
Hvorfor hedder det Barrio Húmedo?
Læg paraplyerne fra dig, glem hatte og jakker, det har intet med vejret at gøre. Nabolaget...
Anisruller, Elche-produkter
En meget traditionel opskrift fra Elche og det østlige område er Anisruller, som...
Resolí opskrift, typisk drink af Cuenca
Resolí er en meget typisk drink fra Cuenca og er meget god til at nyde de mest traditionelle ting...
Dulce Ourense, de rigeste og mest traditionelle desserter
Mange af de mest kendte retter i Ourense er de salte, baseret på svinekød, lam eller blæksprutte; men...
Typiske drinks at drikke i London
Oplev, hvad er de typiske drinks i England, hvad er den typiske drink i London? Vi fortæller dig her, hvad den engelske drikker.
Typiske retter i Amazonas-regionen
Samling med de bedste retter for fuldt ud at nyde Amazonas-områdets gastronomi. Deres eksotiske retter vil overraske dig!
Engelsk morgenmad
Kender du den engelske morgenmad? Stegte æg, bacon, pølser, stegte tomater er nogle af dets ingredienser. Har du prøvet det?
Typiske retter i Caribien
Oplev hemmelighederne ved caribisk gastronomi og gå ikke glip af denne lækre samling af typiske retter fra den caribiske region.
Typiske retter i Andes-regionen
Oplev hemmelighederne i de typiske retter i Andesregionen og dens gastronomi. Hvad er den typiske mad i Andesregionen og i dette område i Colombia?
Afro-caribisk mad fra Costa Rica
Oplev den typiske mad fra Costa Rica og nogle af dens typiske afro-caribiske retter såsom rondón, gallo pinto eller casado blandt andre.
Typiske svenske retter
Vidste du, at du i Sverige ikke bare spiser laks og kødboller? Vi viser dig alle hemmelighederne i dets gastronomi med landets mest typiske svenske retter
Typisk mad fra Querétaro
Besøger du Querétaro og vil nyde den typiske mad fra Querétaro? Gå ikke glip af dens lækre opskrifter og den typiske gastronomi der.
Marokkansk køkken, karakteristika og populære retter
Fra traditionelle krydrede og bitre smagsvarianter til sukkerholdige og mintagtige smagsvarianter, er disse signatursmagene fra nogle af...
Gastronomi i Ávila: du kan ikke gå glip af disse retter
Hvis du skal besøge Ávila, kan du ikke gå glip af dens storslåede gastronomi, især hvis du elsker kød og god vin.
Typisk svensk morgenmad
Vidste du, at der er en typisk svensk opskrift på morgenmad, der inkluderer øl? dette og andre detaljer om de mest typiske morgenmad i Sverige
Tre typiske irske drinks
Irsk kaffe eller Irish Coffe er en af de tre mest typiske drinks i Irland, men kender du de to andre drinks, som irerne nyder mest?
Typisk Miami mad
Hvis du vil vide, hvad du skal spise i Miami, skal du fortsætte med at læse for at kende alle hemmelighederne bag bøfbrød, stenkrabbe og andre delikatesser at spise i Miami
Bandeja paisa, dette er den mest typiske ret i Colombia
Bandeja Paisa er den mest typiske ret i Colombia, og vi viser dig alle dens hemmeligheder: ingredienser, madlavning og historie med denne lækre opskrift
Eksotisk mad i Hong Kong
Hongkong, berømt for sin eksotiske mad, der serverer fra musekød på gaden, samt frugt og grøntsager, der er ukendt i mange europæiske lande
Genever, den hollandske gin, at drikke alene (men i selskab)
Genever eller Jenever er den typiske hollandske gin. Det har en meget anden fremstillingsproces end London Dry og med mindre alkoholindhold.
Holland, det land, der bruger mest kaffe, er det derfor, der vil være så mange?
Holland fører listen over de lande, der forbruger mest kaffe i Europa. Statistisk set drikker hver hollænder to og en halv kop kaffe om dagen.
Hvor skal man spise i London for lidt penge
På trods af sit ry for at være en så dyr by afslører vi for dig de bedste steder i London at spise og nyde en billig kulinarisk oplevelse
Colombianske skikke
Hvis du skal rejse til Colombia, skal du bedre kende alle colombianske skikke og nysgerrigheder. Gå ikke glip af alle colombianske skikke!
Græske ikke-alkoholiske drikkevarer
Hvis du går til Grækenland, og du ikke kan lide alkohol, men sunde drikkevarer, så glem ikke at prøve disse typiske græske farvande og infusioner.
Traditionel britisk mad
Rejsende, der kan lide gastronomisk turisme, har du hørt, at briterne ikke lige er berømte for at have lækker mad, men det er det ikke
De bedste frugter i Peru
Lime har samme farve som citron, men er mere sur, hvilket gør det muligt for den at fremskynde...
Perus frugter
Druen vokser på den peruvianske kyst syd for Lima og bruges specifikt i produktionen af vin og...
De bedste stykker argentinsk kød
Smagen af argentinsk kød er berømt over hele verden, og dette er ikke tilfældigt, fordi der...
Lidt af schweizisk gastronomi
Det er svært at henvise til en type traditionel schweizisk mad, da dens kulinariske kultur består af tre...
Hvad er de mest populære østrigske cocktails?
Mød og drik de bedste cocktails i Østrig
De fire bedste italienske cocktails
Forlad ikke Italien uden at prøve de mest klassiske, forfriskende og velsmagende cocktails!
Gulerodskage, den typiske engelske kage
Gulerodskager stammer fra middelalderen. Dengang var sødemidler dyre, og gulerødder, naturligvis...
Hvad er de typiske drinks i Egypten?
Ikke sikker på, hvordan du skal ledsage dine måltider? Bestil typiske egyptiske drinks, og du kan nyde den traditionelle smag af faraoernes land.
Grækerne drikker bjergte
I Grækenland forbruges en masse bjergte, en infusion, der er lavet med urter og har gode egenskaber for kroppen
Irland, det land, der spiser mest te i Europa
Irerne er de europæere, der spiser mest te, op til fire kopper om dagen
Grækenland og granatæble, vinterfrugt
Granatæble er en vinterrute i Grækenland, der er meget populær
Schweiziske anti-aldrende æbler
Schweiziske anti-aging æbler er frugter, der en gang plukkes fra træet tager meget længere tid at blive ældre
Smagen af Lumpia
Lumpia, en typisk filippinsk skål
Typiske hollandske retter med fisk og skaldyr
Haring er en af de vigtigste og mest typiske retter i det hollandske køkken og nærmere i det, der har at gøre med fisk og skaldyr.
Ris budding, autentisk argentinsk dessert
Ris budding er en autentisk argentinsk dessert.
Halo-halo, den traditionelle filippinske dessert
Halo-halo er en traditionel filippinsk dessert
Oprindelsen til alfajores og cordovan snacks
I dag kender vi oprindelsen til Cordovan alfajores og snacks, typiske regionale produkter fra provinsen Córdoba.
Cordovan alfajores opskrift
Den traditionelle Cordovan alfajores opskrift er meget let, og så du kan smage den autentiske smag af dette populære regionale produkt.
Hollandske øl, blandt de bedste i verden
Holland er et land med en lang tradition for øl, det er dets nationale drikke, og de siger, at man i Holland kan finde de bedste i verden.
Typiske Miami-retter
Vi fortæller dig, hvad der er nogle typiske retter fra Miami gastronomi, og hvilke ingredienser de indeholder.
En række bagværk i Frankrig
Brød i Frankrig er et meget symbolsk symbol på den nationale gastronomi, både på grund af dets kvalitet og dets...
De mest typiske desserter og slik i Brasilien
De mest typiske brasilianske desserter indeholder generelt tropiske frugter såsom mango, cashewnødder, passionsfrugt, banan,...
Schweiziske wienerbrød delikatesser
Schweizisk bagværk er verdensberømt for deres utrolige delikatesser og søde sager. Blandt de...
Engelsk wienerbrød delikatesser og desserter
Tetid i England er et ritual, der tiltrækker både lokale og turister.
Sakura te, en traditionel drink med en delikat smag
Vi forklarer, hvordan den berømte sakura eller sakura yu-te fremstilles, og hvordan den smager, en traditionel japansk drink til særlige lejligheder.
Kheer, den mest ikoniske dessert i Indien
Kheer, også kendt som Payasam eller Payesh, er en typisk indisk sød ret tilberedt med ris...
Wien, den bedste by til morgenmad
Liste over caféer i Wien, hvor du kan få alt til morgenmad
Nogle typer hollandske oste
Osteproduktion er måske det eneste produkt, der kan konkurrere med forskellige tulipaner. Her præsenterer vi et penselstrøg af dem, du finder.
Fatay, den berømte arabiske tærte
Fatay empanada er meget populær over hele verden. Den er lavet med frisk hakket kød, citron, tomat,...
Typiske slik at nyde i Egypten
Hvem sagde, at der ikke er gode desserter og søde retter i Egypten? Nedenfor vil vi udforske nogle af de mest...
Lækre søde desserter
Det schweiziske køkken er en fest for de mest kræsne ganer. Det kombinerer harmonisk indflydelser fra tyske, franske og andre køkkener.
Vanillekipferl, typiske østrigske søde kiks
Vanillekipferl er typiske søde småkager spist til jul i Østrig
Yuca med mojo, cubansk køkken
Yucca med mojo er en typisk skål med cubansk gastronomi
Russiske desserter, der glæder den søde tand
Det russiske køkken er kendt for sine saftige retter, især dets gryderetter og supper.
Nyd typiske venezuelanske produkter på ferie
Venezuela tilbyder forskellige produkter for at nyde god gastronomi.
De bedste isbarer i Milano
I denne artikel fortæller vi dig, hvilke er de bedste traditionelle isbarer i Milano, de i livet
Urter og krydderier, som vi kan finde i Filippinerne
Det filippinske køkken bruger mange forskellige krydderier og urter til sine kulinariske detaljer, nogle af dem er virkelig lækre.
La michetta, Milanos brød
Michetta er det mest karakteristiske brød i Milano, selvom det i de senere år ikke længere fremstilles så meget som før
Traditionelt Québec-køkken
Maden i provinsen Quebec er stærkt påvirket af det franske og irske køkken, da...
De dyreste restauranter i London
Londons madscene er vokset markant i løbet af det seneste årti, med Michelin-stjerner tildelt til over 60 restauranter...
Umbrien, en af de bedste vinmål 2014
Umbriske vine er blandt de bedste i verden.
Konditorier, caféer og bagerier i Grækenland
I løbet af ugen har vi anmeldt nogle af de bedste caféer og bagerier i Athen. Dette er trods alt en af...
Salzbuger Nockerl, de søde bjerge i Salzburg
Salzburger Nockerl, østrigsk dessert
Melomakarona, super sød
Melomakarona, typisk græsk julesød
Berømte kokke i Indien
I dag skal vi møde Indiens mest berømte kokke. Lad os starte med at nævne Vikas Khanna, en kok født i...
Berømte australske kokke
Denne gang skal vi lære Australiens mest berømte kokke at kende. Lad os starte med at nævne Marion Grasby, født i 1982 i...